משרד החקלאות וביטחון המזון תמונת המצב בחקלאות האורגנית בישראל לשנת 2024

אז מה היה לנו בשנת 2024? ישנם כ-44 אלף דונם של שטחים חקלאיים אורגניים בישראל, ו-686 עוסקים בשרשרת האספקה של החקלאות האורגנית ,לצד הירידה שנרשמה בכמות המגדלים ובשטחים האורגניים בישראל, נרשמה עלייה בשטחים לגידול זיתים, כותנה ותבלינים, ובכמות המפעלים האורגניים.